- Mar 31 Mon 2014 09:20
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2014春茶之一
- Aug 09 Fri 2013 23:52
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最大的黑幫組織
中廣新聞網 2011-08-11 的報以下導：
為了協助台北市的貓空商家可以「就地合法」，台北市都發局三年前公告貓空地區的開發許可申請，期限為三年，申請期限這個月22號就要到期，卻只有6家業者申請。許多貓空商家抱怨門檻太高，北市府回應，先前都已經與商家協調過，加上申請的條件，相較北市其他保護區已經寬鬆很多，北市府對於沒有申請的商家，將後續依都市計畫法規及建管法規，要求停業及拆除。(林麗玉報導)
根據台北市產發局商業處的統計，台北貓空目前列管的店家大約是60多家，不過早年貓空屬於保護區，為了讓貓空的商家可以就地合法，台北市都市發展局97年訂出了貓空地區商家的「開發許可審查原則」，業者如果要申請「休閒農業特定專用區」開發許可，基地面積須達1000平方公尺以上；新申請基地面積1650平方公尺以上，建蔽率10％。業者提出申請後，需要經都委會及都市設計審議委員會審議，才可取得建照，規定需要在取得建照3年內興建完工。不過許多商家抱怨，申請門檻太高，對於商家的抱怨，北市都發局科長汪禮國回應，當初都與商家協調過，才辦理法定程序，加上已經公告三年，才抱怨門檻高，有失公道。而貓空商家一旦過了22號沒有申請開發許可，就是違法營業，北市府會依照都市計畫及建管法令要求停業或拆除。
都發局表示，一旦商家過了22號沒有申請開發許可，北市府後續就會依法處理，包括都市計畫法規要求保護區停止違規使用，會有一些緩衝期，期限到了就會依法處理，並處以罰鍰，至於建管法規，94年之後的新違建及影響公共安全的違建，就會予以拆除。
以上是媒體的報導，僅供參考。
- Aug 08 Thu 2013 00:22
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102年鐵觀音製茶競技及體驗
- Jun 25 Tue 2013 22:34
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到底什麼可以吃？
這是一紙國際公認的檢驗單位所作的檢驗報告，
裡面號稱可以檢驗目前市面上所有的農藥。
昨天送了一批茶葉去給南京東路5段的一位客戶，
他是作外銷的，
所有茶葉都須有SGS的無農藥檢出報告，
- Jun 16 Sun 2013 10:45
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碳焙見習記錄一
- May 29 Wed 2013 23:21
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2013春茶鐵觀音比賽得獎名單
- May 17 Fri 2013 20:49
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改東改西，只為方便和準確之二
- May 17 Fri 2013 20:28
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改東改西，只為方便和準確之一。
這是炒菁機(就是炒茶殺菁的鍋子)的控制機構，
這部機器在目前台灣地區已經算是最先進的，
有自動氣壓升降裝置(倒出茶菁只要輕輕一按)，
有自動控溫，
有自動減速裝置(鍋子轉速可以設定再多少時間後變速)，
